Audits et études technico-économiques pour les acteurs de la production, de la commercialisation et de la règlementation du vin et des spiritueux


Etat des lieux technique et économique : calcul des coûts de production
Proposition de préconisations stratégiques
Mesure de l’impact financier : prévisionnel de trésorerie

Premier rendez-vous gratuit

En déplacement sur votre exploitation ou à distance, vous nous faites part durant ce premier entretien de votre situation, votre problématique et vos attentes. Nous déterminerons ensemble la poursuite d’une potentielle collaboration ainsi que ses modalités.

Nos services s'adressent aux professionnels du vin et des spiritueux issus de raisins

Viticulteur/Vigneron

Optimisez vos charges et réfléchissez à vous diversifier

Viticulteur/Vigneron

Analyse de vos coûts de production et de vos pratiques culturales, et réflexion sur des activités de diversification afin de vous assurer des revenus décents malgré les aléas climatiques et les fluctuations du marché

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Château/Domaine

Mesurez la rentabilité de chaque produit de votre gamme

Château/Domaine

Calcul des coûts de production par produit, conditionnement et circuit de distribution afin de connaître les produits les plus rentables et ainsi être plus performant économiquement

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Cave coopérative

Faites un état des lieux de vos approvisionnements et sécurisez-les

Cave coopérative

Étude économique sur plusieurs adhérents qui vous permet d’avoir une photographie de la situation économique de vos approvisionnements afin de les sécuriser

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Négociant

Entretenez la confiance avec vos producteurs

Négociant

Le calcul des prix d’achat par le prisme de la loi Egalim permet de solidifier la relation de confiance avec vos fournisseurs

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Investisseur

Mesurez le potentiel de votre future acquisition

Investisseur

Nous vous donnons des indicateurs économiques supplémentaires afin que vous puissiez juger au mieux de la rentabilité de votre investissement

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Pourquoi choisir AMES Vigne ?

AMES Vigne est la réunion de la technique et de la gestion, au service de la rentabilité et de la pérennité de votre structure. Cette double compétence permet de cerner avec finesse votre problématique, de cibler au mieux les enjeux, et d’y répondre de manière adéquate.

De plus, notre analyse place l’humain au cœur de la réflexion, afin de trouver des solutions pour que chaque acteur de la chaîne puisse vivre décemment de son travail. Le travail réalisé est donc sur mesure, avec d’un côté l’analyse des pièces comptables et de l’autre, une interview extra-comptable.

L’objectif de nos prestations est de vous donner des outils qui vous aident à prendre les meilleures décisions stratégiques pour le développement et la pérennité de vos entreprises ou organismes.

Basés sur la région bordelaise, nous pouvons intervenir dans toute la France.

Présentation d’Anthony FRAYRET, dirigeant d’AMES Vigne

J’ai débuté ma carrière professionnelle en exerçant le métier d’économiste de la construction, suite à l’obtention d’un Master 2 Génie Civil. Cependant, mon attrait pour le vin et sa culture m’a décidé de changer de voie.

C’est ainsi que j’ai repris mes études par le suivi d’un BTS Viticulture-Œnologie. J’y ai acquis de solides connaissances techniques qui ont été développées lors de contrats dans de nombreux domaines bordelais. J’ai poursuivi ma formation par l’obtention du mastère spécialisé Manager de Domaines Viticoles de Bordeaux Sciences Agro, qui m’a permis de m’imprégner des compétences de gestion financière, économique et stratégique appliquées aux domaines viticoles.

C’est durant cette formation et à la suite de belles rencontres que j’ai décidé de créer AMES Vigne, afin de fournir des outils de gestion et d’aide à la décision pour les acteurs de la filière, et d’apporter une modeste contribution à la pérennité cette magnifique culture.

Ils nous font confiance

Qu'est-ce que notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ?

Notre prévisionnel trésorerie vin Gironde est un expert en stratégie économique, en gestion et en accompagnement global des structures viticoles situées dans la région bordelaise. Que vous soyez un domaine indépendant, une cave coopérative ou un négociant, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous aide à analyser vos performances, à structurer vos coûts, à optimiser vos marges et à piloter votre activité avec précision. L’intervention de notre prévisionnel trésorerie vin Gironde repose sur une méthodologie rigoureuse, adaptée aux réalités du terrain, avec une attention particulière portée aux piliers de la RSE : économique, social et environnemental. Ainsi, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ne se limite pas à produire des rapports, mais s’engage à co-construire des solutions durables et concrètes pour améliorer la rentabilité sans compromettre l’avenir de votre structure. En résumé, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde est un partenaire stratégique, à la fois analyste, conseiller et accompagnateur engagé sur le long terme.

Quand avoir recours à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ?

Il est recommandé de faire appel à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde dans toutes les phases clés de la vie de votre exploitation viticole. Que vous soyez dans une dynamique de croissance, de transition, de repositionnement ou que vous traversiez une période d’incertitude, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous offre un accompagnement personnalisé et adapté. Par exemple, lors de la création d’une nouvelle gamme, d’un changement de canal de distribution, d’une réorganisation interne ou d’une transmission, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous aide à prendre des décisions éclairées fondées sur des données concrètes. De plus, en cas de difficultés économiques, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde peut intervenir rapidement pour établir un diagnostic précis, proposer des actions correctives et restaurer un équilibre durable. Le recours à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde est également pertinent lors de la préparation de demandes de financement, d’investissements ou de dossiers bancaires nécessitant des prévisionnels fiables et argumentés.

Quels sont les avantages d'avoir recours à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ?

Faire appel à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde présente de nombreux avantages. Tout d’abord, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous apporte une vision extérieure, objective et experte, capable d’identifier des leviers d’amélioration souvent invisibles depuis l’intérieur de l’exploitation. Ensuite, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous permet de gagner du temps en structurant les données essentielles et en vous fournissant des analyses claires et exploitables. Grâce à une compréhension fine du secteur viticole et des spécificités régionales, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde élabore des recommandations adaptées à votre réalité. De plus, le recours à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous aide à anticiper les évolutions du marché, à renforcer votre positionnement stratégique et à intégrer les dimensions RSE dans votre pilotage. Enfin, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde agit comme un catalyseur de décisions : en vous donnant des repères chiffrés, il vous sécurise dans vos choix économiques, humains et environnementaux.

À qui s'adresse notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ?

Notre prévisionnel trésorerie vin Gironde s’adresse à tous les acteurs de la filière vin implantés en Gironde ou ayant une activité autour de Bordeaux. Les domaines viticoles familiaux ou en pleine croissance peuvent s’appuyer sur notre prévisionnel trésorerie vin Gironde pour structurer leur rentabilité, anticiper les investissements et clarifier leur stratégie. Les caves coopératives bénéficient de l’intervention de notre prévisionnel trésorerie vin Gironde pour optimiser leur gouvernance, structurer leurs décisions collectives et équilibrer les intérêts des coopérateurs. Les négociants, quant à eux, trouvent dans notre prévisionnel trésorerie vin Gironde un allié pour ajuster leur modèle économique, fiabiliser leur sourcing et améliorer leur politique commerciale. Enfin, les porteurs de projet ou jeunes exploitants peuvent se faire accompagner par notre prévisionnel trésorerie vin Gironde dès la phase de lancement, afin de démarrer sur des bases saines et solides.

Liste des avantages de notre prévisionnel trésorerie vin Gironde

  • Diagnostic économique complet et personnalisé
  • Analyse fine des coûts de production et des marges
  • Élaboration de prévisionnels financiers fiables
  • Accompagnement à la prise de décision stratégique
  • Intégration des enjeux RSE dans le pilotage
  • Optimisation de la performance globale de l’exploitation
  • Meilleure visibilité pour les demandes de financement
  • Structuration claire des données économiques et techniques
  • Soutien en période de transition, reprise ou croissance
  • Conseils adaptés à chaque typologie d’acteur (domaine, coopérative, négoce)
Notre prévisionnel trésorerie vin Gironde est conçu pour répondre à tous ces besoins avec précision, méthodologie et engagement.

Pourquoi faire appel à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde ?

Faire appel à notre prévisionnel trésorerie vin Gironde, c’est choisir un accompagnement stratégique et opérationnel de qualité, qui repose sur une connaissance approfondie du secteur viticole girondin. En sollicitant notre prévisionnel trésorerie vin Gironde, vous bénéficiez d’un regard extérieur neutre et structurant, qui vous permet de prendre du recul et d’identifier clairement vos forces et vos points de vigilance. Notre prévisionnel trésorerie vin Gironde vous aide à anticiper, à planifier et à sécuriser vos actions économiques, notamment dans un contexte de fortes évolutions du marché, de pression environnementale et de complexification réglementaire. Grâce à son approche orientée résultats et sa capacité à traduire les données en décisions concrètes, notre prévisionnel trésorerie vin Gironde devient un partenaire de confiance, impliqué à vos côtés dans le court, moyen et long terme. Il ne s’agit pas simplement de livrer un rapport, mais de construire avec vous une feuille de route réaliste, ambitieuse et cohérente.